（2）17 世纪
事实上，干邑酿造正式兴起于 17 世纪 。由于在航运过程中，它比葡萄酒更加耐存，而且浓度更高，所占容量少，使得航运花费更便宜，因此干邑更多地被运往各地 。后来，人们还惊奇地发现，原本是为了方便运输而将干邑置于橡木桶中，但由于长时间受橡木桶的影响，干邑的风味得到了改善，甚至可以直接饮用，于是人们逐渐喜欢上了这种酒精饮料，随后干邑便逐渐流行开来 。
（3）18 世纪
自 17 世纪末期开始，干邑市场逐渐成形，尤其是 18 世纪初期 。为了满足市场需求，干邑生产公司逐渐在干邑产区的一些主要村镇成立，有一些时至今日依然存在 。例如，著名的马爹利（Martell）就创建于 1715 年，人头马（Remy Martin）为 1724 年等 。当时的商人中很多来自不列颠群岛，他们到处从酒农手中收集生命之水，然后将其售至北欧国家，并和荷兰、英格兰等国的买家建立了长期的合作关系 。后来，干邑市场逐渐扩大，来自美洲和远东地区的消费者也开始对干邑产生了兴趣 。
马爹利干邑
（4）19 世纪
到了 19 世纪，干邑对外运输达到了真正意义上的高峰，从 1799 年的 360 万升发展至 1879 年的 4,780 万升 。为了进行品牌宣传，自 19 世纪中期开始，许多贸易公司开始将干邑装瓶（而不是置于橡木桶）运输 。这种新的商业模式很快就催生了玻璃制作、橡木塞生产以及印刷等行业的繁荣，可见干邑的市场潜力不可估量 。随后，葡萄园面积达到高峰期，接近 28 万公顷 。随后的 1875 年，葡萄根瘤蚜虫在干邑产区蔓延，摧毁了大部分的葡萄园 。到 1893 年时，仅有 4 万公顷的葡萄园免遭此难 。在 1888 年，葡萄栽培委员会正式成立，并致力于产区经济和声誉的重建 。
（5）20 世纪
到了 20 世纪，干邑葡萄园逐渐嫁接了来自美国的砧木，以抵抗根瘤蚜虫的袭击 。一些传统品种由于无法成功嫁接，而逐渐被白玉霓（Ugni Blanc）取代 。1909 年 5 月 1 日，政府正式划定地理生产区域；936 年，干邑正式成为了一个 AOC 产区 。在二次世界大战期间，为了保护干邑市场，葡萄酒和干邑分销局成立；随后的 1948 年，该机构被法国干邑行业管理局（Bureau National Interprofessionnel du Cognac，简称 BNIC）取代 。随后，和干邑相关的法规都致力于保护干邑这一产品，干邑也逐渐被世界各地的人们熟知，干邑产区也从此成为了世界级美酒圣地 。
（6）21 世纪
【干邑和白兰地区别 白兰地是否就是葡萄酒】每年，法国约有 90% 的干邑用于出口，目前已经出口至全球 160 多个国家 。不管人们以怎样的方式消费干邑，总之，从亚洲到美国到欧洲，干邑早就成了高品质的代名词，同时也成为了法国以及法式生活方式的代名词 。像其它所有奢侈品一样，干邑的成功是基于国际市场的，这也正是所有生产商致力于维护干邑的名声、独特性和真实性，同时保证源源不断地出产好酒的重要原因 。
推荐阅读
- pt100是热电偶还是热电阻 热电阻和热电偶的区别
- 摩尔庄园新手勇士入职攻略 摩尔庄园勇士职业哪个好
- 合战忍者村新手玩法详细攻略 合战忍者村物语怎么通关
- 3D战斗飞行竞技类游戏推荐 飞机3D游戏哪个好玩
- 否极泰来下一句是什么 什么叫否极泰来
- 男生送16朵玫瑰用意 16朵玫瑰代表什么
- 赢得拔河比赛的诀窍 拔河比赛怎么才能获胜
- 龙之九子排名及名称 龙生九子是哪九子
- 银川是哪个省的省会 青海省省会是哪个城市