三伏天是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,是一年最容易生病的时候 。三伏过不好,是要留病根的!三伏到了,不论男女都要这样养生!而今年的三伏也快要到了,但不一样的是,今年的三伏时间表有点特殊 。2021年三伏天时间表:初伏:2021年7月11日-7月20日中伏:2021年7月21日-8月09日末伏:2021年8月10日-8月19日今年的初伏和末伏都是10天,但今年的中伏比较特殊,因为从7月21日进中伏,到8月9日进末伏,这期间有20天,意味着在中伏之后还会再闰一个中伏,将中伏的期限延伸到20天 。这种现象俗称“双中伏”或“俩中伏” 。本来三伏30天就已经够热够长了,这下还来了个双中伏,炎热的日子将会延长,也意味着,咱们中老年人最容易落下病根的日子,也变长了 。三伏天的暑邪非常强悍过不好三伏,会落下病根!其实,很多“病根儿”都是三伏天落下的 。俗话说,“进入小暑,上蒸下煮!”,外加上入伏后,高温、高热、高湿的 “桑拿天”将频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐,各类健康问题也接踵而来,比如中暑、心血管疾病、心衰等 。三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况 。如果不通过膳食进行调整,吃的不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病 。如何过好三伏?伏天一定要一心防寒!入伏后有一个问题一般人都会搞混:“伏天里我们是不是要一心防暑?”错,正好相反!要一心防寒!夏天不防暑要防寒?不明白的人,赶紧往下看!伏天开始,人体阳气在一年中逐渐达到顶峰,血管处于扩张状态,腠理开泄,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵 。人们在夏季多喜食冷饮,爱吹空调,这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害 。很多病都是由于进食寒凉而导致阳气受损,或过于贪凉致外邪入侵所致 。千万不要小看夏天的寒邪,此时防寒甚至比防暑还重要 。你没听过“冬病夏治”?或者“冬病都是夏天积累的吗?”这是因为你可能在伏天时期常做以下事情而导致了寒气入体:受凉,如洗冷水澡、趟凉水、吹空调等,常吃冰凉的食物,如冷饮、冰镇水果等 。后果多严重呢?有这样一个病例,一位30多岁的女性,夏季一天要吃5根冰棍,每天都要吹空调和风扇,两年以后,她得了硬皮病,全身皮肤变硬变黑,并出现内脏损害,这就是寒邪由表入里的严重后果 。还记得当年张无忌中了“玄冥神掌”后,天天一犯病就冻成狗,身体里都是“寒邪”,最后要靠“九阳神功”才能逼出寒气!可见,万一寒气入体有多么可怕 。况且:你们谁会九阳神功? 三伏天防寒,就看这3招!第一、避免冷风直吹 。无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉,都要避免长时间直吹 。夜晚睡觉时,门窗别开小缝儿,以防虚邪贼风 。第二、护好两个部位 。咽喉和后心是人体最薄弱的地方,很容易受到风寒的侵犯 。护好这两个部位,有助于帮助身体缓冲低温的寒气 。第三、饮食注意少寒凉 。要少吃冷饮,尤其是孩子 。小孩子阳气正在成长中,过食冷饮,会比成年人受到的损伤更大,易出现鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及反复的扁桃体发炎、发烧、脾胃不和等问题 。三伏天里应该喝常温的水!那么,三伏天喝热水到底有没有用?三伏天喝热水的目的则主要是为了发汗,也就是中医所说的发汗解表功能,起到透里疏通、清热的作用 。但是这只是一种养生方法,虽然可行但需要长时间的坚持,并不是短短一个三伏就可以排除体内的寒气的 。运动适当出汗、泡脚微微出汗都可以祛除寒气,不过要长年累月的坚持,要除寒气平时可以少吃螺、西瓜、柿子、蟹、河蚌、竹笋、荸荠、苋菜、黄瓜、藕、鳖、绿豆等寒性食物 。如果只是想通过喝热水,一朝一夕就祛除体内的寒气,是万万不可能的 。三伏天食疗记住”三”字法则一、肉:入伏吃三肉1、羊肉:逼走体内寒气把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃,其实是很有“讲究”的 。北京朝阳医院沈雁英教授介绍,现在人们太贪凉了,冷饮一杯接一杯,空调一吹一整天 。这时疾病也来了,比如冷饮刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,空调则会带来全身肌肉关节疼痛 。这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉 。如果你整晚地吹空调,早上起来觉得头很痛,饮食中吃点羊肉就缓解了 。2、鸡肉:补充恢复体力三伏天,为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢?浙江省名中医研究院副院长陈意介绍,这是因为人在三伏天时,体力消耗增大,会损失不少蛋白质氨基酸,适当吃些鸡肉等高蛋白的食物,有助补充体力,挺过这段难熬的日子 。鸡肉中含有大量蛋白质的,非常适宜人体消化,很容易被人体吸收利用,帮助恢复体力!3、猪蹄:丰富的维他命三伏天出汗多,人体中各种维生素(维他命)损失也多,这个时候吃点猪蹄,可以很好的补充维生素,提高身体免疫力 。猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分 。二、瓜:入伏吃三瓜最热的三伏天来了,一定要吃三瓜!瓜类大多能清热化湿,可帮助排除毒素,非常适合三伏天降温防暑:1、吃苦瓜:人伏祛痱子苦瓜的“苦”,才是营养的关键和精髓 。中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用 。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜 。2、吃丝瓜:人伏平痰喘丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药 。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手” 。丝瓜性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效 。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解 。3、吃冬瓜:入伏增食欲“冬瓜”——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用 。冬瓜能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿 。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用 。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择 。三、饭:入伏三主食“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋 。”1、头伏吃饺子:平补效果好头伏吃饺子,饺子在中国出现的历史时间已有一千多年,伏日人们食衣不振,往往比常日消瘦,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。头伏吃饺子还有一定的科学依据 。营养专家认为,伏天不能热补或温补,最好平补,饺子正适合平补 。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等,营养丰富、容易消化 。2、二伏吃面条:驱病败心火中伏是三伏天中最热之时,用新小麦磨成面粉煮汤吃,吃后出一身汗,新粮营养丰富,发汗可以驱逐腠理之外邪 。三伏天除了喝热汤面,还可以吃过水面,面条出锅后用凉开水过几遍 。麻酱要用水稀释,酱油要用热花椒油炸一下,醋里滴上几滴香油把这些佐料浇到面上,再配上黄瓜丝、菠菜等,浇上蒜泥,不仅刺激食衣,而且“败心火” 。3、三伏吃烙饼摊:恢复补营养到了三伏的时候,人体消耗已经到了一定程度,该瘦的人都已经消瘦了很多 。所以,这个时暌要适当多补充营养,恢复体力 。烙饼除了面里的营养外,其他营养素都严重不足 。这时如果加上鸡蛋,就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准 。编辑 / 黄骞文资料/ 实用小百科
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