【制作过程】:
步骤一、将椰子肉丁放入料理机里,加入适量的清水,榨成汁后用过滤网筛过滤一下 。
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把椰子肉放入料理机中榨汁
步骤二、将过滤出来的椰浆倒入装好米的电饭煲里,加入盐拌匀,盖上电饭煲的盖子,按煮饭键把米饭煮熟即可 。
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用椰浆来煮饭
用椰浆加了盐煮出来的米饭,米粒颗颗雪白饱满,自带椰子清香味中融合了盐咸味,扒上一口,舌尖上的味蕾,瞬间被沦陷,爱了这椰子饭 。
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芳香四溢的椰子饭
过滤出来后剩下的椰蓉也不要扔掉哦,拿红糖和糯米粉来一拌一拌,上锅蒸熟就是香甜软糯的椰子糕啦,非常特色风味的小糕点 。物尽其用,好吃又不浪费,多好 。
一个椰子的两种做法吃法,就分享完了,感兴趣的朋友可以试着做起来,做法简单易上手又营养美味,真心挺好的 。
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