四海一家团购(南宁四海一家,再见了)
2012年,南宁万象城开业,四海一家首次落户南宁 。
2021年,四海一家南宁店因租约到期,宣告停止营业 。
南宁人,想问问,你去吃过四海一家吗?
发到群里问朋友,众人直呼:爷青结!
一眨眼,才发现原来四海一家已经开了9年的时间 。在没有别的海鲜自助餐开来南宁的时候,「四海一家」开启了多少南宁人对于海鲜自助的启蒙 。
那排队的盛况,至今记忆犹新 。
在许多南宁人心中,这好像是南宁的第一家海鲜自百思特网助餐 。
朋友说,印象中好像是有钱人才去吃得起,还没毕业的我,跟舍友攒钱,省了好几个月的生活费就为了去四海一家吃一顿,无限供应的哈根达斯吃到爽去 。
那张垒成像小山一样的哈根达斯,每个去吃过的人都一定会发同款图到朋友圈 。
图源 / @南宁圈小米
自称是“集四海美食于一家”的它,曾经是南宁自百思特网助餐标杆的餐厅 。
2005年,第一家四海一家在广州开业,之后在深圳、重庆、成都、武汉都有开店 。记得当时,在南宁吃自助餐,特别是在一百多元一位的四海一家吃,是件很有面子很让人羡慕的事 。
各式高端食材任吃不限量,新鲜海鲜、厚切牛扒、现切刺身、甜品日料、数百种美味菜式……海鲜、肉食、热菜等美食肉欲暴击MAX 。
后来,渐渐地南宁不同品类和价位的自助餐,多了起来 。
似乎不记得从什么时候起,
朋友圈很少再见到有人再晒哈根达斯;
身边的朋友提起去吃自助,
除了四海一家,被提起的名字越来越多 。
不得不承认,
四海一家,不再南宁人的唯一 。
曾经让人垂涎三尺的自助摊位,海鲜刺身、现煎牛扒、甜品饮料、火锅烧腊,哈根达斯雪糕…在别的餐厅似乎也能吃到,自助餐对南宁人也不再是遥不可及 。
最后,为了确认这个消息的真实性 。
吃遍南宁特地跟四海一家方求证这次消息,得到了确认,四海一家确实于今晚起结束营业了 。
在网上,看到一些四海一家的粉丝谈及对它的印象 。
不尽感叹,它的离去确实是一个自助餐时代的终结,南宁现在海鲜自助餐低至七八十,高则四五百,人们的口味变刁钻了,自助餐的发展也与九年前,不可同日而语 。
但不管,怎么样,四海一家确实是南宁人的一代记忆 。
“有九年没有来过四海一家自助餐了,想当年这里的自助餐还算是南宁自助餐的一个标杆 。但是这几年新开了不少高端的自助餐,这里渐渐被人遗忘了 。这次再来,已经找不回当年的惊叹感了,也许是这里的出品有所退步了,又或者是我的眼界有了变化 。”
—— smile00
“刚开业那会儿,四海一家算是年轻人约会去得最多的地方,那时也没有什么网红店,朋友圈也才开始用 。朋友圈里面,到现在还存着当年哈根达斯的图 。”
—— 老友粉不加辣
“距离上次来四海一家已经五年了,喝了两个酥皮鱼翅汤就饱了,觉得很亏,就连吃4个哈根达斯”
——婷BB辣辣
“6年前,公司团建组织来四海一家,当时觉得这是一家非常牛逼的公司 。可惜,公司倒闭了,我也很少去四海一家了 。”
—— 发际线少女
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