西洋参 禁忌有哪些（西洋参虽好，但是这4点禁忌要牢记）
【西洋参简介】
西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植 。
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【西洋参功能主治】
补气养阴，清热生津 。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热 西洋参 实拍(12张) 烦倦，消渴，口燥喉干 。用量3～6g 。益肺阴，清虚火，生津止渴 。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦 。
《本草再新》中对于西洋参的功效有所记载：
治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚 。
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【西洋参泡水喝的好处】
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心网律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌 西洋参片(7张) 收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著 。西洋参的功效还在于可以调节网血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
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3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症 。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素 。
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用 。
6、补肺降火、养胃生津
西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效 。
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【服用方法】
1、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内 。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下 。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水网加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味 。
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3、炖服法
将西洋参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时 。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用 。
4、蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用 。
5、煮汤法
将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮 。
6、泡酒法
用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升 。酒尽再添，味淡后取参食之 。
7、煮服法
【西洋参虽好，但是这4点禁忌要牢记 西洋参 禁忌有哪些】将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右 。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下 。
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