6.家禽
特定氨基酸是蛋白质的组成部分 , 在伤口愈合和免疫功能中起重要作用 。
家禽 , 包括鸡肉和鸭肉 , 含有丰富的谷氨酰胺和精氨酸 , 这两种氨基酸可能有助于恢复和治愈 。
谷氨酰胺在疾病和受伤等压力时期提供细胞保护 , 而精氨酸则有助于胶原蛋白的产生和伤口的愈合 。
更重要的是 , 精氨酸在压力、伤害和疾病期间会迅速耗尽 , 因此 , 充足摄入这种氨基酸就显得尤为重要 。
7.器官肉
器官肉是您可以吃的一些最有营养的食物 。有的人可能会说很多器官很脏的 , 而且像肝脏这种就是解毒的器官 , 会有很多毒素 , 最好不要吃 , 或者少吃 。这种说法是不对的 , 内脏是的表面脏是需要和所有食物一样的清洗才去做菜 , 不存在特殊对待的脏 。肝脏是解毒器官 , 但是这和营养关系不大 , 完全可以放心食用 。内脏器官拥有许多免疫支持营养素 , 包括维生素A、铁、锌、B族维生素和铜 , 这是结缔组织和胶原蛋白生产所必需的 。
维生素A对正常的免疫细胞反应至关重要 , 有助于抑制炎症细胞 , 对皮肤健康和伤口愈合至关重要 。
此外 , 器官肉含有丰富的蛋白质 , 这对于手术和患病后的恢复是必不可少的 。
8.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜 , 例如花椰菜、西兰花、甘蓝等 , 这些蔬菜是非常有名的健康食品 。它们具有多种维生素、矿物质和抗氧化剂 , 对术后的康复和患病后恢复非常重要 。
十字花科蔬菜含有的化合物可以通过您的身体转化为异硫氰酸盐 , 异硫氰酸盐已被证明可通过抑制炎症、激活免疫防御并诱导受感染细胞死亡来促进免疫健康 。
此外 , 这些蔬菜还含有人体在恢复过程中缺乏且重要的各种营养素 , 例如维生素C和B维生素 。
9.贝类
贝类(例如牡蛎、生蚝)中充满了营养物质 , 尤其是锌 , 这些营养物质会促进恢复 。
锌对于健康的免疫功能至关重要 , 这种矿物质还可以帮助加快恢复速度并促进伤口愈合 , 使贝类非常适合从手术中恢复体力 。
仅有6只中型牡蛎(59克)提供锌的每日所需量(DV)的300%以上 。
10.红薯
食用健康的高碳水化合物食物 , 例如红薯 , 对于恢复健康很重要 。碳水化合物不仅提供细胞修复所需的能量 , 还提供己糖激酶和柠檬酸合酶等酶 , 有助于伤口修复 。
实际上 , 碳水化合物摄入不足可能会损害伤口愈合并延缓恢复 。
甘薯是营养丰富的碳水化合物源 , 富含抗炎性植物化合物、维生素和矿物质(包括维生素C , 类胡萝卜素和锰) , 可增强免疫功能并帮助您的身体恢复健康 。
其他帮助身体恢复健康的方法
除了按照健康饮食饮食进行营养丰富的食物外 , 其他生活方式的改变也可能有助于康复 。
从疾病、受伤或手术中恢复过来时 , 休息是必不可少的 。另外 , 充足的睡眠可以增强身体的修复过程 。实际上 , 缺乏睡眠可能会损害免疫功能并延缓恢复 。
水对于康复和恢复的各个方面也很重要 , 尤其是适当的伤口护理 。另外 , 涉及发烧和腹泻的疾病可能会增加您的水分需求 。
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