教你八宝饭最简单的做法 自制八宝饭

自制八宝饭(教你八宝饭最简单的做法)
过年了 , 教你八宝饭最简单的做法 , 软糯香甜 , 团团圆圆寓意好!快要过年了 , 大家都开始为年夜饭、为新年准备一些年货了 , 辞旧迎新的团圆饭 , 每道菜都要精心准备 , 而且带有寓意的菜更能让家人身心愉悦、胃口大开!


现在的生活条件比以前提高了 , 大鱼大肉不再是餐桌百思特网上最受欢迎的菜了 , 反而一些清新爽口的蔬菜 , 一些低脂低卡的粗粮 , 一些甜而不腻的甜点更受大家的喜爱!我们家大人孩子都比较喜爱甜甜糯糯的食物 , 所以家庭聚餐 , 我通常会准备一碗寓意团团圆圆的八宝饭!


之前跟大家分享过红糖八宝饭的做法 , 不仅仅甜甜糯糯 , 而且暖身暖胃 , 今天我们换了白糖来做 , 加入果干、坚果、桂花酱等食材 , 甜而不腻 , 令人胃口大开!家常八宝饭的做法很简单 , 没有太多的难点 , 按照我说的去做 , 做出来的八宝饭不比外面卖得差!
【八宝饭】主要食材:糯米200克 , 红枣、坚果、葡萄干、青红丝、蔓越莓干、甘汁园双碳白砂糖、桂花酱、水淀粉、猪油 。
【具体做法】
1、糯米淘洗干净 , 跟清水一起入锅蒸出糯米饭 , 准备好坚果、果干等食材 , 果干和坚果可以根据自己喜欢去安排 。


2百思特网、蒸好的糯米饭加入一勺白糖 , 加入切碎的青红丝、葡萄干和蔓越莓干 , 加入一小勺猪油搅拌均匀 。


3、红枣去核 , 每五个红枣紧紧抱在一起 , 然后切片 , 这样一朵朵红枣花就做好了 。


4、碗壁抹上一层猪油 , 将红枣花、坚果、葡萄干、蔓越莓干铺在碗底和碗壁 。


5、放入一半拌好的糯米饭压平整 , 围着边缘再放上一些葡萄干、蔓越莓干 , 中间还可以再码上一些 。


6、将剩下的糯米饭继续放进去压平整 , 锅中烧水 , 水开大火蒸20分钟即可 。
【教你八宝饭最简单的做法 自制八宝饭】


蒸好的八宝饭倒扣在盘子里就可以直接吃百思特网了 , 不过淋上一些桂花酱味道更香哦!半碗淀粉水加入一勺白糖煮开 , 加入一勺桂花酱拌匀 , 淋在八宝饭上面就可以了 。


【小贴士】1、自己做可以随意掌握白糖的用量 , 当然是糖少一些更健康!
2、碗壁抹上一层猪油 , 不仅仅能够更好地粘住果干 , 方便脱模 , 还起到增香的作用 。


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