带你了解13条饮食安全知识 关于食品安全的资料

关于食品安全的资料(带你了解13条饮食安全知识)

带你了解13条饮食安全知识 关于食品安全的资料

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为了保证生命健康活动 , 人类每天都在吃 , 因此了解一定的食品安全知识 , 是一件网非常重要的事情 。
今天小编就为您准备了14网条饮食安全知识 , 希望对您有所帮助 。
带你了解13条饮食安全知识 关于食品安全的资料

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饮食安全知识
带你了解13条饮食安全知识 关于食品安全的资料

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1、在商店、超市购买食品、饮料 , 注意食品包装有无生产厂家、生产日期 , 是否过保质期 , 食品原料、营养成分是否标明 , 有无QS标识 , 不能购买三无产品 。
2、打开食品包装 , 检查食品是否具有它应有的感官性状 。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品 , 若蛋白质类食品发粘 , 渍脂类食品有嚎味 , 碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用 。
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3、如果是在校学生 , 尽量不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料 。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格 , 食用、饮用会危害健康 。
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4、注意个人卫生 , 养成吃东西以前洗手的习惯 。人的双手每天干这干那 , 接触各种各样的东西 。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵 。吃东西以前认真用肥皂洗净双手 , 才能减少“病从口入”的可能 。
自己的餐具洗净消毒 , 不用不洁容器盛装食品 , 不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生 。
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5、少吃油炸、油煎食品 。
6、养成良好的饮食习惯 。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情 , 更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量 , 不暴饮暴食 。
7、食物一旦煮好就应尽快吃掉 。食用网在常温下已存放45小时的煮过的食物有危险 。
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8、保持厨房清洁 。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净 。这块揩布的使用不应超过1天 , 下次使用前应把布在沸水中煮一下 。如有条件 , 不用揩布 , 而用活水先冲用具 , 再晾干 。
9、不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品 。动物通常都带有致病菌的微生物 。
10、不随便吃野菜、野果 。野菜、野果的种类很多 , 其中有的含有对人体有害的毒素 , 缺乏经验的人很难辨别清楚 。只有不随便吃野菜、野果 , 才能避免中毒 , 确保安全 。
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11、食物煮好后常常难于一次全部吃完 。如果需要把食物存放45小时 , 应在高温(接近或高于60C)或低温(接近或低于10C)的条件下保存 。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里 。
【带你了解13条饮食安全知识 关于食品安全的资料】

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