五谷杂粮对肠胃造成负担 五谷杂粮吃多了对肠胃有什么影响( 二 )


3、不喝水
粗粮中的纤维素需要有充足的水分来溶解 , 如果平时水分摄入少 , 粗粮吃进去就像吃了一堆石头、难以消化 , 容易导致便秘 。
4、大量吃
粗粮吃太多 , 不仅影响消化 , 还会影响某些营养物质的吸收 , 甚至导致营养不良 。而且粗粮中的纤维素还具有干扰药物吸收的作用 , 随意吃粗粮反倒影响健康 。
5、吃粗粮制品
为改善粗粮口感 , 市场上的粗粮制品有很多 , 比如全麦面包、麦麸饼干、紫薯饼干、南瓜面包等 。
请记住 , 这类粗粮制品的口感虽好 , 但是却含有大量油脂 , 吃多了不但不保健 , 还会危害健康 。
6、人人吃
其实粗粮并不是人人都适合 , 对于消化慢的人群 , 严重者会在胃中形成“石头” , 堵塞肠道 。
7、用粗粮降糖
粗粮膳食纤维含量较高、生糖指数较低 , 但它并不能降血糖 。
有的糖友以前吃一个馒头 , 改成粗粮后就吃两个窝头 , 饭也比原来多吃半碗 , 结果不仅血糖没控制好 , 人还胖了起来 。
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