隔夜的开水,第二天还可以饮用吗?
【隔夜的开水,第二天还可以饮用吗?】可以 。水烧开后，能把99.9%的细菌消灭掉，在干净整洁的空气中，细菌的生长速度很缓慢，则隔夜的开水可以饮用，但应尽快饮用 。不能饮用的水有生水，含有多种杂质及细菌；老化水，俗称“死水”，即长时间放置没有动的水；蒸锅水，蒸食物等的剩锅水，尤其经过反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高；不开的水，饮用自来水都经氯化消毒灭菌处理过 。
水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分 。水是无色无味液体，地球有72%的表面被水覆盖 。水在空气中含量虽少，但却是空气的重要组分 。儿童体内有80%的水，老人体内则有50-60%，正常中年人体内则有70%的水 。水是人体正常代谢所必需的物质，正常情况下身体每天要通过皮肤、内脏、肺以及肾脏排出1.5升左右的水，以保证毒素从体内排出 。
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不密封状态下的开水最好放多久不管是什么东西都是有它自己的保质期的，开水也不例外 。虽说人们没有明确的表示开水的保质期到底是多长时间，但大多数人在隔了几天之后也就不会再喝了，即使你是放在暖壶里，它的保温效果很好，但过了2-3天之后照样是变凉的，所以人们也不会再喝了，只会做新的热水再灌壶 。
开水的保质期主要看开水的温度
很多人都说开水的保质期是16小时，但真正的看开水的保质期的方法应该是看它的温度，一旦它的温度低于60摄氏度的时候就不能再喝了，因为不管是什么东西放置时间长了都是很容易滋生细菌的，开水也不例外，水烧开至少需要100摄氏度，这个时候才能完全的杀灭水中的微生物及细菌 。
如果你说的我的保温设施比较好，能保温很长时间，但不管是多保温的设施，时间久了也是会变凉的，你看像饮水机、接热水的热水箱，它们都是有一个加热选项的，而且接热水的热水箱上面是有温度的指示箭头的，它在水温低于100摄氏度的时候加热灯就会亮起，重新加热，直到加热到100-110摄氏度左右才会跳到保温状态；饮水机也是一样的，在你接完水没多久后也会呈现加热状态，所以不管是哪种的保温措施，一旦低于某种程度就需要重新加热，这也间接的说明了水的温度在低于多少度的时候是超过了它的有效期的，而这个有效期并没有一个固定的时间，需要你测量一下它的温度才可以 。
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