蜂蜜泡大蒜的做法
专家称 , 大蒜属于辛辣刺激性的食物 , 会刺激胃黏膜 , 吃过后还会引起口干 , 而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用 。因此 , 吃蜂蜜浸泡过的大蒜 , 能弥补大蒜伤阴的缺点 , 还能更好地保护胃黏膜、能增强肝脏功能、缓解疲劳、提高食欲!
准备5-6个大蒜头 , 如果用紫皮独蒜头更好 。
将大蒜头放入微波加热1-2分钟 。
然后取出 , 剥皮后放入玻璃容器内 。
倒入蜂蜜直到全部淹满蒜头为止 。
盖上玻璃容器盖后 , 放入冰箱冷藏或在常温下保存 。一周以后就可以食用了 。
食用时 , 可以用水把蜂蜜稀释后饮用 , 也可加入适量的柠檬汁 。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后 , 因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收 , 也能减少大蒜对胃的刺激 。
大蒜蜂蜜水的做法大蒜蜂蜜有多种吃法 , 不同的吃法对人体有不同的重点作用 。接下来田野牧蜂给大家介绍两种大蒜蜂蜜最常见的吃法:
第一种:蜂蜜泡大蒜 。蜂蜜泡大蒜对人体心脑血管有显著的改善和保养作用 。具体做法如下:
1、准备大蒜5斤、水白蜜6斤 。水白蜜的味道清新、口感鲜洁 , 是最适合的蜜种之一 。
2、将大蒜剥皮、洗干净 , 晾干水分 。
3、将晾干水分的大蒜放入可以密封的玻璃罐中 , 然后加入水白蜜 。
4、最后玻璃罐密封好 , 放在干燥、避光的的地方静置3个月就可以吃了 。
第二种:蜂蜜大蒜水 。蜂蜜大蒜水对缓解小儿咳嗽有明显效果 , 对成人同样也有显著效果 。具体做法如下:
1、准备2-4瓣新鲜大蒜、适量水白蜜 。
2、将大蒜剥皮、洗干净 。然后将大蒜捣碎 。
3、将捣碎的大蒜放入干净的锅中 , 加适量的清水大火烧开 。然后转小火煮15分钟左右关火 。
4、将大蒜渣过滤出来 , 大蒜水自然晾温 。
5、最后将水白蜜倒入已经变温的大蒜水中 , 搅拌均匀即可饮用 。
蜂蜜大蒜水的味道可能不适合儿童的口味 , 但是对缓解咳嗽有良好帮助作用 。如果实在不喜欢 , 可以给儿童冲泡枇杷蜂蜜水饮用 。
蜂蜜泡大蒜的做法以及功效准备材料 , 需要适量大蒜、蜂蜜和一个干燥洁净的玻璃罐子 。下一步处理大蒜 , 先将大蒜去皮并冲洗干净 , 放在通风处晾干 , 然后把晾干的大蒜放在盘子里备用 。
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向盘子里撒一些盐腌制大蒜一段时间 。接下来向罐子中倒入蜂蜜 , 再将腌制好的大蒜也放入其中 。切记蜂蜜要没过大蒜 , 使大蒜全部浸入其中 , 最后将罐子密封好即制作完成 。
蜂蜜腌蒜的制作方法需要提前准备好的材料包括:大蒜100克、蜂蜜400ml 。
1、准备5-6个大蒜头 。
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2、将大蒜头放入微波加热后剥皮放入玻璃容器内 。
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3、倒入蜂蜜直到全部淹满蒜头为止 , 盖上盖子 , 放入冰箱冷藏或在常温下保存 , 一周以后就可以食用了 。
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4、成品 。
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