玫瑰花西红柿摆盘的做法
我最爱吃的就是糖霜西红柿,所以就学起来喽
西红柿一切两半
切面朝下切薄片,越薄越好卷
两手捏紧慢慢卷起,其实很容易定型的 。
然后装盘撒糖吧,最好用粗一点的白砂糖更漂亮
摆上小黄瓜,美美哒
注意看好卷的方向,从西红柿上面开始卷
完成稍微整理一下花瓣,放自己喜欢的绿色食材做叶子
西红柿摆盘最简单版西红柿摆盘步骤:
1、准备一个西红柿并清洗干净 。
2、小刀从西红柿的底部开始削皮,注意不要削断 。
3、削出来的西红柿皮 。
4、将西红柿皮小心卷起 。
5、卷到最后就形成了“红玫瑰”,香菜做绿叶即可
6、剩下的西红柿切薄片摆盘中间洒些白糖可以直接吃也可以放入冰箱片刻取出来吃,非常清甜美味 。
玫瑰小龙虾做法玫瑰大虾的制作材料:
主料:明虾150克,咸鸭蛋200克,紫菜(干)300克,生菜(团叶)40克,油皮200克
辅料:芡粉30克,鸡蛋清30克
调料:大蒜(白皮)10克,味精1克,盐1克,胡椒粉1克,香油10克,植物油75克
玫瑰大虾的做法:
1.
大明虾去壳及头部,从腹部直切至近背处,加蛋白、蒜末、味精、盐、白胡椒粉、香油拌匀,蛋黄分别捏成3厘米长条;生菜撕成3厘米宽片;紫菜对切;每张豆腐皮各切3份 。
2.
先将蛋黄放在生菜叶上,卷紧,再裹上紫菜,接着裹明虾,最后用豆腐皮包裹成长条状,裹上适量的生粉,备用 。
3.
炒锅倒油烧热,放进包好的虾卷,用小火炸至金黄色后,捞起 。再分别将每条虾卷横切成3段,摆在盘边即可 。
玫瑰大虾的制作要诀:
本品可用大黄瓜4片、番茄1个,黄萝卜5片,樱桃1颗,美国香菜少许用来装饰 。
本品有油炸过程,需备植物油约500克 。
西红柿花怎么做自制番茄玫瑰花的做法
1.新鲜番茄2个洗净
2.沿番茄顶部起刀,向剥苹果一样,剥好番茄的外皮,中途不要剥断
3.将剥好的整条番茄皮,外皮朝内,从一头开始卷起
4.直至卷好
5.再将卷好的番茄卷,360度翻过来即---立显一朵漂亮的“番茄玫瑰花”,在眼前了
6.依次做好第二个,这样二朵自制“番茄玫瑰花”就轻松完成了,简单快捷又漂亮哦,有木有啊!
烹饪技巧
1、要选择新鲜略硬些的番茄,剥皮更容易2、一刀到底,中途不要剥断,否则前功尽弃了
西红柿如何拼盘西红柿拼盘做法:1、 挑选熟透的红番茄,洗净去蒂 。2、在沸水中煮5分钟,这样容易剥皮 。3、切小块,剁得更小的话更方便炒时压碎 。①先倒入适量油;②再倒入番茄,大火翻炒,使番茄和油混;③最后加入糖(可根据自己的喜好调配糖的用量),翻炒几次;④火候调小,停止翻炒,使之慢慢蒸发水分,5分钟后即可关火;⑤加入夏季主打水果:切块的水蜜桃(不要太熟太软的) 。4、西兰花用沸水煮几分钟就好,摆盘上菜!
【玫瑰花西红柿摆盘的做法】以上就是关于玫瑰花西红柿摆盘的做法的全部内容,以及玫瑰花西红柿摆盘的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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