金丝燕窝（金丝燕窝是什么？）
大家可能听说过金丝百思特网燕窝 ， 什么是金丝燕窝呢？与普通的燕窝有什么区别呢？
我们所说的燕窝是指可食用的燕窝 ， 为雨燕科金丝燕用唾液和与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝 ， 形状类似月牙、船形 ， 窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起 ， 窝内壁由丝状物织成不规则网状 ， 窝碗根却坚实 ， 两端有小坠角 ， 一般直径6~7厘米 ， 深3~4厘米 。
金丝燕所筑的百思特网巢穴叫金丝燕窝 ， 也就是市面上售卖的可食用燕窝 。而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑的燕窝 ， 主要原料是泥土、草叶 ， 不具备食用价值 。
燕窝的颜色有白燕、黄燕、血燕 ， 白燕窝和黄燕窝是最常见的燕窝种类 ， 血燕比价较少交 ， 所以价格更贵 ， 其实血燕是因为因为金丝燕的食物中包含海藻等物使其唾液含杂质 ， 呈红丝 ， 再加上金丝燕将燕窝建筑咋岩石上 ， 岩石百思特网中的矿物质尤其是铁元素渗透到燕窝上氧化后呈现出来的红色 。
金丝燕的巢穴被采摘下来之后未经处理之前称为“毛燕” ， 燕经过蒸细、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝 ， 包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝 。其中以燕盏的价格最为昂贵 。
燕盏又分为不同等级 ， 燕龄越大的金丝燕筑的巢穴越大 ， 形状越饱满烟丝越粗壮 ， 燕窝中的燕窝酸含量越高 ， 相应的营养价值越高；燕窝的纯净度也是衡量燕窝品质的一个方面 ， 原料中绒毛杂质含量越少 ， 燕窝的品质越高 。
【金丝燕窝是什么？ 金丝燕窝】
推荐阅读
- ps直线怎么拉弯 ps如何画直线
- psCS4如何画虚线 ps如何画虚线
- 射频介电常数介绍 介电常数表
- 肠胃差的人少吃紫薯 紫薯的营养价值
- ps怎么给人物加双眼皮 ps如何瘦脸
- 家长祝福老师的句子有哪些 给老师的祝福语简短10
- 广东省博物馆十大镇馆之宝 广东省博物馆新馆
- 少儿主持人红果果已生二胎 少儿节目主持人
- 有哪些祛除黄褐斑的食疗方法？ 去黄褐斑的最佳方法