南京小寒习俗：吃菜饭
每至小寒时节 ， 南京人通常会食菜饭 。其内容并不完全相同 ， 有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁 ， 再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的 ， 非常鲜香味美 。而矮脚黄、香肠、板鸭又都是南京的著名特产 。可谓是正宗的“南京菜饭” ， 甚至与腊八粥相比也毫不逊色 。古时候 ， 南京人对小寒非常重视 ， 但随着社会的发展 ， 一些习俗渐渐淡化消失 ， 如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹 。
到了小寒 ， 老南京人一般会煮菜饭吃 ， 菜饭样式多种多样 ， 比如用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁 ， 再剁上一些生姜粒 ， 与糯米一起煮的饭 。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产 ， 可称得上是真正的“南京菜饭” ， 味道非常鲜美 。
到了小寒时节 ， 老中医和中药房也非常忙 ， 一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了 。到了此时 ， 有的人家会再熬制一点 ， 吃到春节前后 。
寒冬时节 ， 居民的日常饮食多以暖性食物为主 ， 如羊肉、狗肉 ， 其中又以羊肉汤最为常见 ， 有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤 ， 近年来 ， 一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌 ， 再现了南京寒冬食俗 。
俗话说 ， “小寒大寒 ， 冷成冰团” 。除了吃的习俗外 ， 在寒冷的天气里 ， 南京人还有一些具有地方特色的体育锻炼活动 ， 如跳绳、踢毽子、滚铁环、挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚 ， 一脚独立 ， 相互对斗)等 。如果遇到下雪 ， 人们便会走到室外去打雪仗、堆雪人 ， 在活动的过程中全身就会暖和起来 。
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