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粽子的6种包法 包粽子步骤

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包粽子步骤（粽子的6种包法）
每年的端午节都是大家吃粽子的好时候，虽然平时也能吃到粽子，但是在节日里吃总觉得有一点不一样的feel 。
虽然商场、网上都可以买到各式各样的粽子，但还是家人亲手包出来的粽子最好吃了，食材放心，用网料足，关键还无添加超新鲜 。
有些在外工作的人，想要自己做一回粽子，却不知道该如何包，偏偏包粽子这回事吧，电话里是说不清的 。今天就送上粽子的7种超详细做法，让你看完就学会 。
01 长粽

粽子的6种包法 包粽子步骤

文章插图
图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、粽叶洗净后，平放在桌子上 。
2、将粽叶对折，用手压实；将粽叶的两端分别网向中间折，用手压实，呈长信封状 。
3、将糯米放入折好的粽叶信封中，不要装太满 。
4、把粽叶的封口向下折，用手压实 。
5、用绳子将粽子绑结实即可 。
02 南方四角粽
粽子的6种包法 包粽子步骤

文章插图
图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、取一片较大的粽叶，洗净，然后将粽叶对折 。
2、将双层的粽叶的下边向上翻折大约1/4，用手压实 。
3、将粽叶上边打开，形成一个漏斗状，放入糯米，尽量将糯米填成长条形 。
4、将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，立即用手将粽叶的两侧捏下去，剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠 。
5、用绳子将粽子绑结实即可 。
03 北方四角粽
粽子的6种包法 包粽子步骤

文章插图
图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、取2片的粽叶，洗净，叠压在一起 。
2、将粽叶卷成一个圆锥状 。
3、在圆锥状的筒中装入糯米，将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，立即用手将粽叶的两侧捏下去，剩余多出来的粽叶尖端向另一侧折叠 。
5、用绳子将粽子绑结实即可 。
04 三角粽
粽子的6种包法 包粽子步骤

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图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、取1片宽大的粽叶，洗净，卷起一端形成一个圆锥 。
2、在圆锥状的筒中装入糯米 。
3、将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，直到完全盖住开口为止 。
4、顺着三角的边将所有粽叶都折好 。
5、用绳子将粽子绑结实即可 。
05 塔型粽子
粽子的6种包法 包粽子步骤

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图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、取2片粽叶，洗净，十字交叉卷成一个碗状 。
2、把糯米放入其中 。
3、取2片粽叶左右包裹住 。
4、取1片粽叶盖住顶部 。
5、将两边的粽叶分别向中心折 。
6、再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住，将整个塔粽翻过来 。
7、用绳子将粽子绑结实即可 。
06 牛角粽
粽子的6种包法 包粽子步骤

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图片来源于：微博：人民日报
做法：
1、取1片宽大的粽叶，洗净，卷起一端形成一个圆锥，用手将粽叶向内卷，让圆锥更细长 。
2、把糯米放入其中 。
3、将没有米的粽叶两侧向内折 。
4、顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止 。
5、用绳网子将粽子绑结实即可 。
【粽子的6种包法 包粽子步骤】

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