如果把枇杷放冰箱里面，会因为水汽过多而变黑 。所以不建议大家把枇杷放冰箱里面保存 。
如果真的要放冰箱，只能放没有熟透的枇杷，枇杷一定要用密封袋封好，储存的温度调节在一到两度之间 。处理得当，还是能保存一段时间的
方法二：
剥了皮的枇杷接触到空气就会变色，可以把剥了皮的枇杷放在盐水中保存，这样就不会变色，用清水清洗干净，还是可以吃的 。
方法三：
为了让枇杷保存的更久，更好吃，可以自制枇杷罐头，经过加工后的枇杷一般能够保存三至六个月 。
枇杷罐头的方法：
1.消毒罐头瓶，并晾干 。
2.枇杷剥皮去核，剥好后的枇杷一定要用淡盐水泡着，防止剥皮后的枇杷变黑 。
3.用比例为3:1的水和枇杷大火煮开 。4.大火煮开后，放冰糖，转小火煮5分钟 。冰糖用量看自己喜好 。5.煮好后的枇杷放凉后装瓶 。
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