圆白菜炖粉条的做法
和大家分享一下圆白菜炖粉条的做法 。
首先准备好圆白菜和粉条 。
圆白菜切块 ， 粉条提前用水泡软 。
锅中放油烧热 ， 放入蒜末、姜末、花椒炒香 。
放入豆瓣酱炒出红油（炒豆瓣酱的时候将火调小 ， 避免豆瓣酱炒糊） 。
豆瓣酱炒好后 ， 放入圆白菜翻炒 。
放入粉条和水 。
放入酱油、盐调味 ， 盖上锅盖开始炖 。
将圆白菜和粉条炖熟后 ， 放入味精调味即可 。
成品图 。
白菜炖粉条怎做好吃常说一句“百菜不如白菜” 。作为冬季蔬菜的代表 ， 大白菜具有很高的营养价值 。今天 ， 小编给大家分享一道“白菜炖粉条”的家常菜 。
五花肉、白菜、红薯粉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、油、水 。
01、先把红薯粉用开水浸泡至软 ， 备用 。
五花肉切成小块 ， 白菜洗静切开（片或者条都可以）
02、葱姜蒜切碎 ， 八角、桂皮、香叶洗净 ， 备用 。红薯沥干水放至碗中备用 。
03、将五花肉用沸水沥油 ， 后捞出备用 。
04、往锅中加入少许油 ， 待8-9分热时 ， 放入冰糖 ， 翻炒至冰糖融化时放入五花肉上色 ， 再放入葱姜蒜 ， 炒出香味为止 。后放入桂皮、八角、香叶翻炒 ， 加入生抽、老抽、料酒调味 ， 最后加入适量清水 ， 小伙炖煮25-35分钟 。
05、后放入白菜 ， 翻炒均匀 ， 再放入粉条 ， 继续煮10分钟左右 ， 最后加入盐和鸡精调味 ， 便可出锅 。
是不是很简单呢 ， 香喷喷的白菜炖粉条
1、五花肉 100g 白菜 200g 粉条 100g 油 10ml 葱 20g 姜 20g 盐 10g 八角 10g鸡精 10g
2、方法/步骤:白菜洗净切段 ， 五花肉切片 ， 葱姜切片 。锅中放油 ， 爆香葱、姜、八角 ， 放入五花肉煸香 ， 倒入白菜翻炒 。加水烧开后放入粉条炖熟后 ， 放盐、鸡精调味即可 。
白菜炖粉条的家常做法白菜炖粉条百吃不厌 ， 是一道家常菜 ， 做法简单 ， 容易上手 。方法是切好葱姜蒜和白菜后 ， 泡发粉条 。热锅里放入葱、姜、蒜爆香 ， 倒入粉条和白菜 ， 翻炒后 ， 加盐和生抽 ， 多加水炖软粉条 ， 最后加鸡精调味即可出锅 ， 白菜炖粉条味道超级棒！
工具/材料
白菜、粉条、葱、姜、蒜、花生油、生抽、盐、鸡精 。
详细内容 01
把葱、姜、蒜切碎 。白菜洗净切碎 ， 备用 。
02
粉条洗干净后用热水泡发20-25分钟 。
03
热锅里放油 ， 油热后放入葱、姜、蒜爆香 。
04
在热锅中放入泡好的粉条和白菜翻炒 。
05
锅内放入盐和生抽 ， 再加入水 ， 转小火煮上十几分钟 ， 出锅前放入鸡精调味即可 。
白菜炖粉条最简单的做法窍门材料
材料：葱 ， 蒜 ， 红椒 ， 白菜 ， 宽粉条 ， 豆皮丝水
调味：老抽 ， 盐 ， 酱油
做法
1、锅内倒油放葱蒜红椒爆香 ， 入洗净切块的白菜快速翻炒 ， 入老抽给白菜上色；
2、白菜快速翻炒后倒入豆皮丝 ， 翻炒后加入两碗水 ， 放入宽粉条；
3、大火将所有食材煮开后 ， 加入食盐调味 ， 继续煮至粉条变熟 ， 出锅前滴少许酱油提味即可
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