冬季宝宝菜谱家常菜做法,二十个月宝宝食谱做法 曹大大 2021年10月24日 11:08 8 0 【冬季宝宝菜谱家常菜做法,二十个月宝宝食谱做法】这个时期家长注意多给宝宝吃含钾、钙的食物 , 还有在饮食上注意给孩子合理搭配 , 蔬菜、水果和粗粮肉食都不要少 , 但是肥肉、糖果和巧克力要少吃 , 多奶油的食物也要少吃 。下面就把我给孩子经常做的几个食谱分享给大家 。
食谱一:香菇鸡丝蔬菜粥(香菇含有多种维生素 , 尤其是维生素D , 可以促进人体新陈代谢)
做法:首先将大米洗干净 , 用水浸泡 。再降鸡胸切片后在切成碎末 , 放入少许盐腌制 。其次将提前两小时泡好的香菇取出(浸泡香菇时用温水 , 加入一点白糖 , 这样香菇味道更浓)用清水冲洗干净 , 攥干水分切成小碎丁 。然后将胡萝卜去皮切成碎末 , 芹菜去叶留梗 , 也切成碎末 , 姜去皮切成细丝 。给锅中倒入清水 , 大火烧开后 , 倒入大米 , 改中火煮30分钟 , 粥粘稠后就可以倒入鸡肉末 , 香菇丁 , 胡萝卜 , 姜丝搅拌均匀后 , 改大火继续煮10分钟 , 煮的时候一定要不停的搅拌 , 防止糊底 , 最后 , 放入芹菜末就可以出锅了 。
食谱二:骨汤面(可以为宝宝补充钙质和日常所需的能量)
做法:将骨头砸碎 , 放入冷水中用中火煮 , 水沸后加适量米醋 , 继续煮30分钟 , 然后将骨头捞出 , 取清汤 , 将龙须面下入骨汤中 , 再将洗干净切碎的青菜加入汤中煮至面熟 , 家适量盐就可以吃了 。
食谱三:雪菜豆腐(此菜含有蛋白质 , 脂肪 , 钙 , 磷 , 铁 , 维生素等营养物质 , 可以促进宝宝生长发育 , 有利于预防夜盲症 , 口角炎等)
做法:瘦猪肉洗净 , 在热水中烫一下 , 去掉血水 , 剁成肉泥 , 再降雪里蕻洗净切碎 , 葱姜切碎末 , 豆腐切成小块 , 用油略煎后取出 , 然后炒锅放油 , 待油热后 , 放入肉泥 , 葱 , 姜煸炒 , 最后放入豆腐 , 雪里蕻末 , 少量清水和盐一起炖烂就可以吃了 。
食谱四:干贝冬瓜泥(此菜含有丰富的维生素A , 可以满足宝宝的营养需求 , 干贝营养丰富)
做法:将冬瓜去皮切片 , 煮熟后趁热捣碎 , 再将胡萝卜去皮切丝 , 干贝洗干净泡软 , 蒸烂后撕成细丝 , 蟹腿肉用开水加一大匙酒汆汤捞出 , 调料烧开 , 放入所有材料煮滚后盛出就可以吃了 。
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