怎么炒鸡胸肉
炒鸡胸肉的主料：鸡胸肉２５０克，洋葱１颗 ， 辣椒２根，葱花适量 ， 盐１茶匙，鸡精少量，油适量，酱油适量 。
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烹饪技巧：
?。薄⒓π厝馓乇鹑菀资?，炒的时候要避免 ， 不可久炒哈 。
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【怎么炒鸡胸肉】鸡胸肉是鸡胸部里侧的肉，也是鸡身上最大的两块肉，形状像斗笠，肉质细嫩，滋味鲜美 。鸡胸肉蛋白质含量较高 ， 易被人体吸收，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
