当前位置：首页 > 经验知识 >

卤鸭爪的制作方法和步骤

1、主料：鸭掌400克 。
2、辅料：料酒20毫升、酱油40毫升、盐1小勺、姜3片、老冰糖1颗、干辣椒2个、桂皮1片、八角1颗 。
3、先把鸭爪洗干净，放入锅中焯下水，然后把鸭爪捞出放入电饭锅 。
4、加入调料，先加料酒，生姜，干辣椒，冰糖，桂皮，八角，加入老抽酱油，少点，为了着色的，加入味极鲜，提味道的 ， 然后加水 。
5、水不要多，和鸭爪齐平就好，等锅中水煮沸之后，尝下味道，适量加盐 。
【卤鸭爪的制作方法和步骤】6、煮一小时后，就可以装盘了 。
经验分享 小常识
上一篇：民兵训练有什么好处
下一篇：孕初期有痔疮是生男孩吗

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网