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百叶白豆腐怎么做好吃

1、百叶豆腐250G , 切成需要的宽度后准备切丝 。
2、百叶豆腐 , 芹菜,生葱,五花肉切好备用 。
【百叶白豆腐怎么做好吃】3、肥肉下锅榨出油后,加入姜丝、生抽、腌制好的瘦肉翻炒片刻 , 放入辣椒粉爆香 。
4、加入适量清水 。
5、水开后先放入百叶豆腐 , 煮至三五分钟调入盐、味精 。
6、放入芹菜、生葱 。
7、经过水煮后 , 滑嫩的百叶豆腐就出锅 。

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