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如何把江米面做成好吃的年糕

经验知识
2024-12-09 09:00

糯米面500克
方法/步骤
1、把糯米面倒入盆中，倒入温水和面，用手把面做成糯米团状；
2、将糯米团上盖上纱布，放置一个小时后使用，将小枣洗净，把煮笼和纱布洗净备用；
【如何把江米面做成好吃的年糕】3把面团取出分成小团；
4、双手蘸上水把面团揉圆，捏成圆锥形；
5、把做好的年糕上放上小枣；
6、放进有纱布的煮笼中，摆好；
7、上笼清蒸，用旺火蒸一小时即可；

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