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清蒸鳜鱼要蒸多久才最好
经验知识
2024-11-20 10:59
12分钟,具体清蒸鳜鱼的做法:
1、鳜鱼去鳞和内脏洗净,在鱼身的两面下斜刀,放入盘中淋上料酒 , 撒上葱姜丝腌制20分钟;
2、放入蒸锅中,盖盖旺火蒸12分钟;
3、葱姜切细丝,将蒸好的鳜鱼取出,倒掉汤汁,拿掉葱姜;
【清蒸鳜鱼要蒸多久才最好】
4、再撒上一些葱姜丝,浇上一勺热油;
5、再倒上蒸鱼豉油即可 。
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