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牛奶冷冻过后还能喝吗
经验知识
2024-11-13 09:55
【牛奶冷冻过后还能喝吗】
牛奶冷冻过后还能喝,但是它的营养成分经过冷冻之后会遭到破坏 。牛奶冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收 , 一般而言,鲜牛奶的营养高于冷冻之后的牛奶 。
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