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自己在家怎么煮面条比较好吃

1、西红柿开水烫一下去皮,打成泥 。
2、加入面粉,一个鸡蛋,揉成面团醒十分钟 。
【自己在家怎么煮面条比较好吃】3、擀成大的薄厚均匀的饼状 , 折叠切开 。
4、热锅放油,葱炸香 , 放入胡萝卜丝,加水开锅入面条,加上蘑菇、盐、鸡精 , 出锅滴入香油即可 。

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