如何做萝卜丝沙拉

经验知识
2024-11-11 02:11

食材：白萝卜150克，纳豆100克，洋葱80克，黄豆50克，芝麻油5克，醋5克，砂糖10克，酱油5克。
1、准备原料。
2、洋葱1小半,沿纤维方向切细丝,加少量盐腌制。
3、白萝卜去皮,用刮刀刮下适量的萝卜丝。没有刮刀直接用刀切也可以。
4、将纳豆中自带的芥末和酱油倒入,搅拌均匀。
5、芥末倒入小碗中,加适量芝麻油、醋、砂糖、酱油,再加一点豆瓣酱,拌匀。
【如何做萝卜丝沙拉】6、腌好的洋葱用水洗去表面盐分，用力挤去洋葱水分，再和纳豆放在一起拌匀。