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红萝卜红枣乌鸡汤
经验知识
2024-10-20 21:53
主料:乌骨鸡一只 , 胡萝卜两根 。
辅料:红枣8颗,枸杞子15颗 , 党参一根,黄芪10片,生姜7片,盐适量,水适量,龙眼干8粒,麦冬10颗 。
步骤:
【红萝卜红枣乌鸡汤】
乌骨鸡一只 , 斩件洗净;飞水后去掉鸡皮;胡萝卜去皮切滚刀块;全部材料放入炖锅内;放入适量清水;隔水炖两个半小时以上;放入少许食盐即可食用 。
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