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白果西芹怎么做
经验知识
2024-10-20 18:48
1、用料:白果80克、西芹250克、红椒15克、盐4克、味精1/2茶匙、白糖1/2茶匙、葱姜末适量 。
2、西芹洗净斜切成段 , 红椒切片,白果放入开水锅中炒烫3分钟捞出 。
3、西芹放入开水锅中炒烫2分钟,立即捞入冰水中降温 。
【白果西芹怎么做】
4、起油锅,爆香葱姜末,放入西芹与白果,加盐、白糖,快速翻炒1分钟 , 最后加入红椒和味精炒匀即可 。
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