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葱味煎蛋的制作方法
经验知识
2024-10-18 20:25
1、食材:鸡蛋两个,香葱适量,盐适量,油适量 。
【葱味煎蛋的制作方法】
2、香葱洗净切小段,放一旁备用 。
3、鸡蛋洗干净,打入碗中 。
4、碗中放入适量盐打散,放入香葱 , 搅拌均匀 。
5、锅中倒入适量油(可以多放点) , 待油烧热,将鸡蛋液倒入锅中,中小火煎制 。
6、没有煎成型的时候不要拿锅铲动它,轻轻晃动,如果可以滑动就可以翻边了 。
7、煎至两面金黄,就可以关火了 , 用锅铲将鸡蛋饼划成小块,就可以出锅了 。
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