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佛手瓜要去皮吗
经验知识
2024-10-18 02:51
老皮需要去除 。嫩佛手瓜皮是可以直接食用的,但是老皮的质感比较粗糙 , 食用口感不是很好 , 因此,比较老的佛手瓜是需要去皮的,而嫩佛手瓜就可以直接洗净食用了 。
佛手瓜去皮方法:1、将佛手瓜先用水冲洗干净,削皮之前将佛手瓜放在水中浸泡一小会,这样可以帮助外皮的去除 。
2、然后再用专用的削皮器,进行削皮,削皮后的部分要再用水冲洗一遍 。
【佛手瓜要去皮吗】
小贴士:如果没有时间浸泡佛手瓜的话,建议在自来水下边冲水边削皮 。
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