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素炒萝卜片窍门
经验知识
2024-10-19 17:46
【素炒萝卜片窍门】
1、将萝卜去皮,洗净,切好,切成片状,待用 。
2、热锅中倒油,将切好的萝卜片入锅,快速翻炒,大火 。
3、加一点点水,继续大火不停翻炒,盖上锅盖焖一会儿 。
4、2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,混合均匀,盖上锅盖焖一会儿 。
5、大火烧,注意水分不雅烧干了,大约3分钟后掀开锅盖 , 放盐等调料 。
6、翻炒均匀,大火收汁后出锅,立即可以食用啦 。
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