当前位置：首页 > 经验知识 >

鸡腿剁块怎么做

经验知识
2024-10-19 10:27

1、鸡全腿洗净剁块，放开水锅里焯水后捞出洗净备用。
2、姜切丝、葱切丝，蒜切片。
【鸡腿剁块怎么做】3、锅中放少许油，下鸡块煎至表面略有变黄。把鸡块拔到一边，下姜蒜葱煸香。
4、把红腐乳和腐乳汁混合并压碎，放入鸡腿块中炒匀，再放老抽，料酒，白糖炒至上色。
5、一次性倒入足量开水，大火烧开后转小火，炖到鸡肉熟烂后加入切块的青椒略炒，大火收汁即可。

经验分享小常识

上一篇：孕妇能不能吃微辣

下一篇：豆角土豆肉酱面的做法

猜你喜欢