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红糖放久了会过期

【红糖放久了会过期】因为红糖中容易滋生细菌,红糖的保存时间不要超过18个月 。红糖也叫赤砂糖或紫砂糖,是从甘蔗、甜菜中粗提炼出来的蔗糖 。因为粗加工,所含杂质较多,其营养成分保留较好,除含蔗糖外,还含有少量的钙、铁、胡萝卜素等物质 。它释放能量快,营养吸收率高 。红糖是温补之品,有健脾暖胃、活血散寒的效用 , 对年老体弱、产后体虚、大病初愈者有极好的疗虚进补作用,而且对血管硬化能起一定的辅助治疗作用,同时不易诱发龃齿等牙科疾病 。但糖尿病、高血糖患者应忌食 , 阴虚内热者不宜多吃 。红糖不能与牛奶同饮,红糖水一定要煮开后饮用 。

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