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回鱼是什么

【回鱼是什么】鮰鱼(鮠鱼)下身略带粉红,无鳞,粗长 , 腹部膨?。渤什啾?。鮰鱼是长江水产的三大珍品之一 , 学名“长吻鮰(鮠)” , 因与“回”同音 , 民间通称“回鱼” 。又称“鮠鱼”、“肥沦”、“江团”、“白吉” 。这种鱼只见于大江大河的激流乱石之中,湖泊中极难见 , 溪或堰塘中不会有 , 生存水域一般都至少在10米以上深度 。

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