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木瓜猪手汤怎么做
经验知识
2024-09-08 18:11
1、红枣洗净备用 。
2、木瓜去皮和籽 , 洗净切大块 。
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味) , 放猪手焯水后洗干净备用 。
4、砂锅内放水,将猪手和红枣、姜片、小葱一起放进去 。
5、大火煮开 , 如有浮沫 , 用汤勺将浮沫撇去 。
【木瓜猪手汤怎么做】
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可 。
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