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无花果酒自己酿制方法

经验知识
2024-09-04 21:11

1、无花果1斤、蜂蜜150克、白酒2斤
2、挑选成熟新鲜的无花果，拣去过熟而开裂者，洗干净，切去果蒂。
3、把无花果略微捣一下
4、添加蜂蜜，我做的是2斤无花果的量，所以蜂蜜用了300g多了一点
【无花果酒自己酿制方法】5、倒上白酒，一定要用粮食酒，不要酒精勾兑的酒
6、装入玻璃瓶中，搅拌后，密封浸泡1个月左右，每3天摇动1次。开封后，过滤去渣，即可服用。

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