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七彩人参果需要削皮吗

【七彩人参果需要削皮吗】七彩人参果的皮是可以吃的,人参果可以直接鲜食,可以当作蔬菜凉拌 。人参果的皮是可以吃的,它没有毒性,其含有人体所需的某些营养成分 , 为保持营养可以不削皮,直接连果带皮吃;但是人参果皮的口感不好,吃起来有种怪怪的味道,将皮削掉再吃口感更好;如果不去皮 , 要注意将人参果清洗干净 , 避免有农药残留或者其他细菌 。

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