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教你做脆香花生
经验知识
2024-09-21 05:31
1、花生米用清水泡一晚上 。
2、去皮后掰成两片 。
3、放入冰箱冷冻24小时以上 。
4、准备好花椒和干辣椒,干辣椒切成丝 。
5、花生解冻一下,冷油入锅炸 。
6、炸到稍微发黄时关火 。
7、锅里留一点点底油,放入干辣椒丝和花椒炒香 。
【教你做脆香花生】
8、加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉和盐 , 翻均匀出锅 。
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