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火鸡要烤多久

两个半小时 。
【火鸡要烤多久】原料：一只火鸡、切碎的芹菜粒、切好的蘑菇片、干面包粒、腌肉粒、肝酱肠、干葱头茸和蒜茸 。
1、将馅料用油炒热，加入盐、糖、白兰地酒各两茶匙调味，塞入鸡腔及鸡肚内，并将开口封好；
2、用适量的盐、糖、黑胡椒粉、外国酱油涂匀火鸡身上；
3、用大烤盆盛火鸡，鸡胸向上，放进360度烤箱；
4、约1个小时的时间，有鸡汁流出再烤盆内，用勺子吸取鸡汁，淋回鸡身上，每隔20分钟做一次 ， 直至烤熟火鸡为止 。
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