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雪菜炖豆腐如何做
经验知识
2024-09-20 05:02
【雪菜炖豆腐如何做】
1、豆腐一块、雪里蕻腌菜一碗、葱适量、植物油二勺 。
2、做法:豆腐切成条子状备用 。
3、雪里蕻腌菜,如果太咸用清水泡下,挤出水份备用 。
4、热油煎豆腐条,煎到双面都黄了 , 炖的时候不会碎 。
5、热油葱爆锅,炒腌菜,沾满油即可 。
6、放入豆腐在炒菜的锅里 。
7、稍微加点水,盖锅焖3分钟左右,即可出锅了 。
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