面条里加什么食材更好吃
西红柿鸡蛋面:
材料:面条500克、西红柿3个、鸡蛋2个、土豆1个、青椒2个、洋葱1个、食用油50克、酱油10克、盐3克、味精2克 。
做法:1、土豆切薄片、西红柿块小块,洋葱 , 青椒切条、鸡蛋打散;
【面条里加什么食材更好吃】2、锅里放水烧开,下面条煮八成熟捞出 , 面条过凉水后控一下;
3、锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出;
4、锅里留少许油倒入洋葱,青椒,土豆片翻炒至土豆片八成熟;
5、倒入西红柿炒,出汤加入加盐、酱油;
6、倒入面条、鸡蛋翻炒 , 面条熟后放味精炒匀,盛盘 。