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五香粉蒸肉如何做

经验知识
2024-09-20 01:40

1、五花肉、蒸肉米粉、红薯、醪糟、料酒、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、盐、酱油、生姜、香菜。五花肉洗净，皮治干净、切片。
2、加入除香菜外的各种调料腌制半个小时以上。
【五香粉蒸肉如何做】3、撒蒸肉米粉，捏实，裹匀继续腌制。
4、肉铺容器底部，面上铺红薯，高压锅上汽后45分钟。
5、倒扣，撒香菜点缀即可。

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