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刚烧开的水有多少度
经验知识
2024-09-18 22:00
标准大气压下是100度,但是在高海拨地区 , 比如西藏,由于气压低 , 可能只有只七十至八十度 。
【刚烧开的水有多少度】
水烧开跟水的沸点有关,标准大气压下,水的沸点是100度 , 水的沸点跟外部压强有关 。当水所受的压强增大时,它的沸点升高;压强减小时;沸点降低 。例如,蒸汽锅炉里的蒸汽压强 , 约有几十个大气压,锅炉里的水的沸点可在200度以上 。又如 , 在高山上煮饭,水易沸腾,但饭不易熟 。这是由于大气压随地势的升高而降低,水的沸点也随高度的升高而逐渐下降 。
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