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用盐腌的肉怎么吃法好吃
经验知识
2024-09-18 14:44
将盐腌肉做成豆豉炒盐腌肉较好吃 , 具体步骤如下:
准备材料:
【用盐腌的肉怎么吃法好吃】
腌盐肉500g , 豆豉100g,花椒适量、蒜适量,生姜适量,料酒适量,生抽适量 。
做法:
1、将盐腌肉进行切片处理;
2、准备生抽 , 料酒 , 花椒、蒜备用;
3、将油锅预热,倒入肉片翻炒出油;
4、翻炒出油后,加入豆豉翻炒均匀 , 再依次倒入生抽,少许料酒,生姜,蒜,花椒;
5、将其翻炒均匀,待肉熟透后即可 。
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