海参生吃对身体有什么危害
【海参生吃对身体有什么危害】一、危害：卫生防疫专家认为，生吃海参不卫生，因为鲜活海参可能携带细菌甚至病菌，常吃未经处理的鲜活海参 ， 有可能受到细菌和病毒入侵而患病 。
二、简介：属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食 。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中 。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用 。海参同人参，燕窝，鱼翅齐名 ， 是世界八大珍品之一 。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材 。据《本草纲目拾遗》中记载，海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿 ， 其性温补，足敌人参，故名海参 。海参具有提高记忆力，延缓性腺衰老，防止动脉硬化等作用 。分布于美国、阿拉斯加，日本 ， 冰岛和中国 。
