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怎样用火龙果做面包
经验知识
2024-09-12 02:12
1、火龙果去掉外皮表面薄薄的一层 , 清洗干净 , 切成小块 。
2、果皮加入牛奶搅打成细腻的液体状 。
3、面包桶内放入果皮汁液,全蛋液,玉米油 , 糖和盐 。
【怎样用火龙果做面包】
4、放入面包粉和酵母 , 启动面包机,先和面20分钟在启动发面程序,也就是接着和面半小时后自动进入饧发阶段 。
5、面发好 。取出面团揉匀排气松弛10分钟 。
6、分成均匀的4个面剂子 。
7、放入烤盘 , 发酵到2倍大 。
8、放入烤箱中层 , 170度,20分钟取出即可 。
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