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台式绿豆糕怎么做
经验知识
2024-08-12 19:08
1、绿豆泡好去皮 , 加水,上锅蒸30分钟 。加入细砂糖、麦芽糖碾成泥 。
【台式绿豆糕怎么做】
2、锅中放黄油、色拉油 , 倒入绿豆泥,小火搅拌5分钟,加麻油,中火9搅拌5-10分钟,盛出放凉 。
3、取出揉成长条,分剂子,放入模具中做成糕点的形状 。
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