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荠菜春卷怎么做
经验知识
2024-08-10 16:21
春卷是还很多人喜欢吃的一种食物 , 它的馅料有很多种,现在教大家做一种新的蔬菜类的荠菜春卷,体验不一样的精彩 。
将荠菜焯水烫软,捞出过凉水后切碎 。
木耳切碎与荠菜混匀,挤出水分 。
碗中放入猪肉,加入盐、鸡精搅拌均匀 。
将荠菜倒入肉中,加入油搅拌均匀 。
春卷皮毛面朝上 , 包制春卷,浆糊粘牢封口 。
【荠菜春卷怎么做】
油烧至4成热(120℃)下春卷,炸至金黄即可 。
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