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茄子如何判断炸熟
经验知识
2024-08-08 03:28
判断炸熟的方法:用筷子夹一下茄子,是软的就已炸熟 。
炸茄子的步骤:
1、把茄子洗干净备好;
2、把茄子切成圆片 , 大概1厘米厚;
3、把鸡蛋两个打在小碗中 , 放入适量盐,调匀后,把茄子放入里面拌均匀;
【茄子如何判断炸熟】
4、锅中放入适量油,把拌均匀的茄子放入锅中炸黄,捞起即可 。
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