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带壳酥脆青豆怎么做

【带壳酥脆青豆怎么做】将青豆洗净后,浸入水中过夜 。放入锅内水烫,捞出沥干后,横竖各拉一刀,晾干后备用 。凉油时放入青豆,不时翻拌均匀,油炸至发脆时 , 即可捞出晾凉 。青豆沥干油分晾凉,装入保鲜袋中加入调味料 , 摇匀 。盛出即可食用 。

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